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PLATEAUX REPAS
Plateau repas en plastique avec plat chaud
Un platerau avec une entrée, un plat chaud viande ou poisson selon vos souhaits, un fromage, un dessert, 1/4 baguette et des couvertsPlateau biodégradable avec plat chaud
Un plateau qui se compose d'une entrée froide (crudités, rillettes de poissons, rillettes de canard, fondant de petit pois ...) ; un plat chaud viande ou poisson à préciser dans les commentaires ; un fromage et fruits secs, un dessert (biscuit lorrain et fruits frais, financier aux amandes, Mousse chocolat, Panna cotta, ....), 1/4 de baguette, couverts en bois. A préciser tout ce qui peut nous être utile pour vous rendre le déjeuner agréable comme les régimes particuliers : végétarien, confession musulmane ou juive, allergies diverses, ...Eau minérale 50 cl
Demi bouteillePlateau repas Biodégradable
Plateau repas en carton kraft et assiettes en pulpe de canne mélaminée. 95% biodégradable ; 5% (couvercles) en plastique recyclé et recyclable. Le menu est défini par le Chef sur la base du marché du jour.Plateaux repas en plastique recyclé et recyclable
Un menu servi sur un plateau : Entrée, Plat, Fromage, Dessert, Couverts et Pain Le menu est défini par le Chef sur la base du marché du jour.MENU DE NOËL 2024
Menu de Noël en trois plats avec terrine de foie gras
À choisir dans la liste après avoir renseigné le nombre de menus souhaités. Tartare de saumon Label rouge d'Ecosse et huitres Citron et grenade ou Pâté en croûte de canard et Pistache °°°° Suprême de poulet jaune farci aux morilles Gratin dauphinois Sauce aux champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de Bar et mousseline de butternut Bouillon de crevettes au gingembre °°°°Menu de Noël en deux plats avec terrine de foie gras
À choisir dans la liste après avoir renseigné le nombre de menus souhaités. Terrine de foie gras maison et chutney de fruits d'hiver °°°° Suprême de poulet jaune farci aux morilles Gratin dauphinois Sauce aux champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de Bar et mousseline de butternut Bouillon de crevettes au gingembre °°°°Menu de Noël en deux plats : Entrée et Plat
A choisir dans la liste ci dessous après avoir renseigné le nombre de menus souhaités Tartare de saumon Label rouge d'Ecosse ou Pâté en croûte de Canard et Pistache °°°° Suprême de poulet jaune farci aux morilles Gratin dauphinois et sauce aux champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de bar et mousseline de butternut - Bouillon de crevettes au gingembrenouveau !
Menu de Noël Deux Plats : Plat et Dessert
Dans la liste ci dessous après avoir renseigné le nombre de menus souhiatés Suprême de poulet jaune farci aux morilles gratin dauphinois et sauce champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de bar et mousseline de butternet Bouillon de crevettes au gingembre °°°° Bûche citron meringue ou Tartelette praliné Tiramisu ou Nage de fruits frais Sirop kumquat et verveineEPICERIE
Terrine de Foie Gras Maison Sous Vide 2/3 personnes
Une terrine de foie gras préparée par le Chef et mise sous vide pour plus de garde.Terrine de foie gras sous vide 6/8 personnes
Foie gras terrine maisonTerrine de foie gras sous vide 4/5 personnes
Foie gras terrine MaisonPlateau repas en plastique avec plat chaud
Un platerau avec une entrée, un plat chaud viande ou poisson selon vos souhaits, un fromage, un dessert, 1/4 baguette et des couvertsPlateau biodégradable avec plat chaud
Un plateau qui se compose d'une entrée froide (crudités, rillettes de poissons, rillettes de canard, fondant de petit pois ...) ; un plat chaud viande ou poisson à préciser dans les commentaires ; un fromage et fruits secs, un dessert (biscuit lorrain et fruits frais, financier aux amandes, Mousse chocolat, Panna cotta, ....), 1/4 de baguette, couverts en bois. A préciser tout ce qui peut nous être utile pour vous rendre le déjeuner agréable comme les régimes particuliers : végétarien, confession musulmane ou juive, allergies diverses, ...Eau minérale 50 cl
Demi bouteillePlateau repas Biodégradable
Plateau repas en carton kraft et assiettes en pulpe de canne mélaminée. 95% biodégradable ; 5% (couvercles) en plastique recyclé et recyclable. Le menu est défini par le Chef sur la base du marché du jour.Plateaux repas en plastique recyclé et recyclable
Un menu servi sur un plateau : Entrée, Plat, Fromage, Dessert, Couverts et Pain Le menu est défini par le Chef sur la base du marché du jour.Menu de Noël en trois plats avec terrine de foie gras
À choisir dans la liste après avoir renseigné le nombre de menus souhaités. Tartare de saumon Label rouge d'Ecosse et huitres Citron et grenade ou Pâté en croûte de canard et Pistache °°°° Suprême de poulet jaune farci aux morilles Gratin dauphinois Sauce aux champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de Bar et mousseline de butternut Bouillon de crevettes au gingembre °°°°Menu de Noël en deux plats avec terrine de foie gras
À choisir dans la liste après avoir renseigné le nombre de menus souhaités. Terrine de foie gras maison et chutney de fruits d'hiver °°°° Suprême de poulet jaune farci aux morilles Gratin dauphinois Sauce aux champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de Bar et mousseline de butternut Bouillon de crevettes au gingembre °°°°Menu de Noël en deux plats : Entrée et Plat
A choisir dans la liste ci dessous après avoir renseigné le nombre de menus souhaités Tartare de saumon Label rouge d'Ecosse ou Pâté en croûte de Canard et Pistache °°°° Suprême de poulet jaune farci aux morilles Gratin dauphinois et sauce aux champignons sauvages ou Parmentier de veau confit et jus au foie gras et truffe ou Filet de bar et mousseline de butternut - Bouillon de crevettes au gingembrenouveau !