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Parmentier de canard

Jus lié au foie gras

Canard confit et effiloché compoté dans le jus de cuisson
puis monté avec purée maison comme un hachis parmentier. 
A chauffer au four traditionnel 20 minutes à 160°.
18 € pour 1 par nombre de p.
Quantité :
total TTC  €
Avec gluten
Four
Fait maison
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